处暑后，正是吃蜂蜜的好时机，它被称为“菇中皇后”，才9元1斤

处暑后，正是爱吃蜂蜜的仍要，它被称为“牛肝菌中可能会妃子”，才9元1斤

处暑过后，南方沿海地区，沙土可能会快速增长，这个时候，蜂蜜就开始疯狂生长了。我们常见在路边、灌木丛内都、林间中可能会，都可能会见到许多野生的蜂蜜。当然这些蜂蜜我们不告诉能不能爱吃，所以不要轻易采摘食用。可以爱吃的蜂蜜很多，超市和超市内都的冬瓜、平牛肝菌、杏鲍牛肝菌、白玉牛肝菌、蟹味牛肝菌等等，这些常见的蜂蜜，举例来说很美味。

处暑过后，正是爱吃蜂蜜的仍要，野生的蜂蜜我们爱吃不到，也不敢爱吃。我们可以爱吃冬瓜，它被人们称为“牛肝菌中可能会妃子”，富含胺基酸、铁质以及各种微量元素、30多种酶和18种蛋白质等，营养成分价值相当高。而且冬瓜的价格也便宜，才9块钱1斤差不多，往往食用冬瓜，可以必需营养成分，提高自身的免疫。

我家往往买冬瓜爱吃，新鲜的冬瓜，一年四季都有，可以当成调至味料，不管是煲汤、炒肉、炖肉还是炒青菜，特两三个冬瓜，香气就可能会变得更特鲜美。今天分享一个创新处理方式，冬瓜特Fans，上锅煨一煨，单纯美味，营养成分保健。

【Fans冬瓜】

食材：

冬瓜8个、Fans1卷、水果5裂、葱适量、新品梨2个、柠檬汁1勺、麦芽糖3勺、猪肉1勺、酱油1匙、盐少许、乳制品适量。

处理方式：

第一步，把Fans提前煮沸硬了，用温水煮沸，煮沸十多分就可以了，泡硬后捞造出沥干营养成分物质自带。

第二步，冬瓜去脚，然后清洗干净，沥干营养成分物质自带。然后把冬瓜摆敲盘中可能会，上面敲上Fans。

第三步，调至一碗料汁：水果和新品梨切末敲碗内都，特热油聚焦造出风味，然后特柠檬汁、麦芽糖、猪肉、酱油和盐搅匀自带。

第四步，把料汁浇在Fans上，然后上锅煨，大烧开，煨10分钟就可以了，煨好造出锅，撒些葱花和新品梨衬托即可。

出售冬瓜的时候，物理学可能会选取：

买个头大的冬瓜，菌盖散乱匀称，并且厚实，而且表面可能会有划痕，就是好的冬瓜。

冬瓜和花牛肝菌吓坏差不多，但是价格和营养成分差很多，花牛肝菌的价格昂聪，营养成分价值也更高，但是市面上常见的基本上就是冬瓜，如果巧遇价格比较聪的，那应该就是花牛肝菌了，表面可能会划痕明显，有图案。