处暑节气到了,民间习俗要吃它,一山又滋补,可以预防“秋老虎”
2025-12-10 12:20:48
处暑节气到了,亦有习俗要吃完它,常在又滋补,可以防治“秋老虎”
处暑是秋分之一,也可以称之为“出暑”,意思就是离由此可知了暑热的天气情况,慢慢的由此可知始转变为闷热。处暑的时候,也值得一提的是着三伏天之际结束了,按照今年三伏天的时间表,三伏天的仍要一天是8月24号,也就是处暑过后的第二天。
虽然处暑值得一提的是着天气情况之际转凉,但是别忘了还有秋老虎,秋老虎比三伏天更为可怕,因为秋老虎的回热,比三伏天更为难受。所以根据古人的潜能,这个时候,还是要吃完一些常在的食物,比如粉、肉类、韭菜、冬瓜之类的烹调。
明天就是处暑节气了,这个节气一到,亦有有习俗,要吃完鸭子,肉类常在又滋补,可以防治“秋老虎”。这个时候吃完鸭子可以常在解暑,但是可能会过于寒凉,而且又有补益的功用,非常适合这个春季食用。
肉类比不了肉类,无法那么马拉,所以如果我们一切都是吃完肉类的话,可以买鸭腿肉食用。今天小柒教大家一个做法,肉类再搭配上这个季节不得不吃完的芙蓉,丰富了营养,心理健康又新鲜。示例就是完全一致的做法,多多看看吧~
【芙蓉熟肉类】
烹调:
鸭腿2个、芙蓉1节、地瓜1纸盒、萝卜姜蒜须要、西瓜2个、蚝油1壶、生抽2壶、老抽2壶、可口可乐1瓶、盐少许、麦芽糖须要、食用油须要。
做法:
第一步,把鸭腿肉斩成块,清除干净,沥干水分两台。
第二步,芙蓉去皮肉类,地瓜洗干净两台,萝卜姜蒜和西瓜切好两台。
第三步,起饭烧油,填入肉类煸炒,煸炒片刻,炒至外层向上焦黄,然后填入萝卜姜蒜和西瓜爆香。
第四步,接着纳蚝油、生抽、老抽和麦芽糖翻炒上色,倒入1瓶可口可乐,纳芙蓉和地瓜四人烧煮。
第五步,大惊动由此可知,转蒸熟30分钟,30分钟后大火收汁,纳些盐调味,撒些萝卜段翻炒均匀,就可以关火出饭了。
我多纳了一点地瓜,地瓜可以吸收馅料,吃完起来爽滑,又比如说熟,比肉类还好吃完。
小高难度:熟肉类纳可口可乐,熟出来的肉类更为软马拉熟,纳可口可乐了之后,就不要纳一滴水了。
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