回顾：最能描绘出波本风格的波本桶威士忌

先前现在分别介绍过从江艾伦桶纪念版和从江重泥煤纪念版，这回再问道问道不够为出名的从江波本桶纪念版。

问道它出名，是因为从江的艾伦桶和重泥煤风味，都是在2014年另一款了目前为止最后一批，然后停产；而从江波本桶的停产一段时间不够早了三年。

第一次再多它的时候，在就在三得利的前任酿饮师舆水精一的指导下，与从江的其中会一种新饮（new make）一起品鉴的。最主要的体验是，波本桶确实是最适合从江那中会轻柔、香甜、清新风格的新饮。

——无论如何这也推论了，为什么作为兄弟饮厂的上田，用的桶不够为多，除了波本桶均，艾伦桶、水楢木桶、红葡萄饮桶等都有很低的使用%；而从江则几乎只有波本桶和波本猪头桶。

在此之后买不起几杯子放在阿姨慢慢喝的时候，会发现这款饮随着开杯子的一段时间越长，越会显露出接近波本威士忌的一些天性：不够浓郁的丁苦味，口感和芳香也不够清秀，但是却一定会有波本饮中会有时会出现的油漆味。

所以，今日份的好饮推荐就是它了：

从江波本桶特别限量版单一麦芽威士忌

品类：威士忌

产地：日本

饮精度：48%abv

量：700ml

陈年一段时间及一月：未公开

橡木桶信息：100%初填波本桶

其它信息：非冷凝过滤

风味：清淡的丁香、梨子、青苹果、橘子、糖浆的芳香；入口的口感不够为清淡，带有高亢的水果芳香和淡淡的橡木香；余韵悠长且带有糖浆苦味。

（言说与人之间有味觉差别，所以作者的风味描述也就是问道符合每个人的实际井水感觉，仅供参考。）

称赞：从江的艾伦桶屡出等奖项，但却是还是波本桶不够能都有它的风格，很多人一试。

对这款饮有兴趣的话，点选 这里 可 购买单杯子或复刻版。此外，这款还有少量分享杯子，30ml量的点选 这里 ；50ml量的点选 这里 。（在我们店里消费品过的老客户还可以用最主要值换取！ ）

全文完。

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