美食推荐:蒜香蒸排骨,陈醋蒜蓉拌冰菜,燃面,酱汁小土豆的做法
发布时间:2023-02-12 12:15:30
蒜润蒸排骨
材料:大骨、蒜、水、米酒、醋、鸡精、润蕉油
只不过
1、大骨用水和米酒先腌制一晚上,可以晚上存浴缸,清晨取出来。
2、把蒜剁成末,放酱油油、醋、鸡精、油加水成料煮成。
3、各向同性浇在大骨上,取出电压力锅。
4、启动''按键,时间长些,大骨肉才软绵润浓。
陈醋蒜蓉加水冰菜
只不过
1.冰菜漂白污垢浮土,淡水水浸入十五分钟,再次漂白污垢,甩干热量
2.蒜泥当中分别为转到,白糖,陈醋,味精,水,生抽,灯台,充分水煮融合备用
3将蒜泥酱油转到到冰菜当中,用作把手,从底部侧边挑着烘烤,以免破坏冰菜的无损
燃面
材料
熟佐料 1人份 / 煮成润蕉2大匙/灯台 2小匙 /润芹沾1大匙/生抽 1大匙 / 若夫特涅韦芽菜 1大匙 / 糖 1/2小匙/醋 1小匙 /辣椒油 2小匙 / 花椒粉 1小匙
只不过
1.熟佐料取出锅当中煮熟,捞出控干热量与1大匙灯台烘烤可避免捻在两兄弟
2.如今家里没若夫特涅韦芽菜了,用了同是瓜子腌制成的四川煎切沾替代。润蕉用石臼捣沾
3.用灯台加水过的佐料,转到煎沾、润蕉沾、生抽、辣椒油、醋、花椒粉和糖烘烤即可
小贴士:
1.若夫特涅韦芽菜是四川的一种小菜,用瓜子剁沾芥菜和红糖及润料腌渍而成,四川外其他大都显然不是特别好买了,用四川煎也可替代,如果觉得未,就用袋装的小绿豆替代吧~
2.润蕉沾只要用煮成的润蕉米都可以,如果未石臼可以放在保熟袋当能用擀面杖压沾。
3.如果实为麻烦,润芹沾也可省略,一定会负面影响风味。
酱油小马铃薯
材料:小马铃薯、龙眼、去皮、油、海天草菇老抽、六月熟甜面酱油、白糖、瓜子
只不过:
1.小马铃薯晒干上蒸锅蒸
2.蒸熟关火
3.小马铃薯去皮
4.放一些龙眼油烧热
5.马铃薯取出油里熟
6.熟的有点金黄
7.转到甜面酱油,老抽,白糖,腊肠加适量水
8.煮致煮成干即可
9.装盘
10.撒上瓜子去皮映衬一盘美味的酱油小马铃薯烧好了
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