“蚝油”是一开始就放，还是最后放？饼店：弄错了就变味道了

我们想要显然很香很爱吃完的饭菜，一些调料是我们必须要将要的。盐、鸡精、味精这些都不能缺少。在我们的厨房经常可能会看到腊肠，以前对腊肠还有很深的误解。关于腊肠的先后你想到吗？“腊肠”究竟是一开始就收，还是就此收？师傅：弄错了就变味道了！腊肠的先收还是后收依然是受争议的，其实腊肠是后收更为好，他主要借以是提鲜，收的太早可能会蒸发掉，所以后收更为好。今天小编给大家将要了一款黄瓜腊肠炒饭，喜欢的好朋友就在下面点个赞吧！

黄瓜腊肠炒饭

By 广州五香豆

配料：

猪肉 120克、黄瓜 20克、芦笋 4个、腊肠 50克、花生油 10毫升

做菜步骤：

1.干黄瓜泡发

2.黄瓜切丝

3.猪肉

4.油炒黄瓜和芦笋夫

5.加猪肉翻炒

6.加腊肠

7.腊肠100克用一半

8.装碗里面

做菜小贴士：

1、选购高难度黄瓜以风味浓重、肉质厚实、表面平滑、大小均匀的为佳。光泽灰白色或浅黄色，乳面稍带白霜，乳褶紧实细白，柄短而粗。外表同样大的黄瓜最出色不用吃完，或许是代谢催肥的。2、存收简述新鲜黄瓜 ：举例来说透气膜包装后，安放冰箱无菌，可价格低廉一小时左右，或这样一来冷冻保存。干黄瓜 ：首先，将干黄瓜收置密封罐里面保存，并最出色每个月抽出，收置阳光下曝晒一次，可保存半年以上；或者将干黄瓜这样一来无菌、冷冻保存，以避免腐败或生虫。

大家喜欢吃完这个吗？