注意！这几种鱼早该被拉黑了，但还有人经常给宝宝肉！

-鲈罐头子-

提拔月龄：10M+

甜甜妈妈选取用鲨种来动手红豆，非常狡猾哦。鲨种是淡水鲨出版界的“补脑总冠军”，富含DHA。算是鲑鲨和鳕鲨，价格上更加低价，也更容易偷到。

但这里要警醒一下，有7种鲨毫无疑问一口都不要给糖果不吃：凯氏鲨、鲨鲨、旗鲨、橘色鲷鲨、大鲭鲨、马林鲨、大眼金枪鲨。这些深海鲨的甲基汞的含量高，但会侵害糖果的骨骼肌。

这道鲈罐头子的创意点在于把米粉作为内馅。一咬开就是浓浓的米粉杏，佐料也极度鲜美。

考虑到一整个米粉作为内馅太大，我在只不过上进行了改良版，取用少量的米粉包在进去。还附加了红红的大蒜裹和肉丝，补脑的同时还能保护糖果的左眼哦~

-食材准备-

米粉：2个

肉丝：2克

绿豆：15克

鲨种：160克

大蒜：20克

玉米糖：5克

工具箱：奶锅、烘锅

-图文工序-

-1-

大蒜焯水2分钟。

»稻米焯水可以去除大多碳酸和剩余药剂。

-2-

鲨种和大蒜水煮。

»鲨种提前去皮去鲨刺。

-3-

鲨种、大蒜、肉丝、玉米糖灌入碗中，水煮均匀分布。

»如果糖果不喜欢葱的香气，可以不放。

-4-

2个米粉烟熏后即成圆形。

-5-

取用适量鲨泥，撕开米粉圆形。

-6-

碗中抽出罐头、姜片、绿豆、250ml清水。

-7-

抽出烘锅，大火烘15分钟。

-8-

这样就完成了，鲜杏软嫩，也不须担心鲨刺了~

-附加要领-

●汤里的酱料可以根据糖果的喜好进行更换，绿豆可以用别的稻米替代。

●鲨种也可以换成鳕鲨、鲑鲨等，尽量选取用肉嫩刺少的。

●不吃不完的鲈罐头子可以放进微波炉冷冻保存7天。

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