掐指一算，年后，你急需这道脆爽解腻的腌黄瓜，1个天内就能吃！

新年好呀～

春节大鱼大肉吃到多了吗？是不是需要這解清香的炒饭哇！

感觉2019年吧，过得自是寂静，也过得自是快的。

于我而言，19年是最有事的一年了吧。

为了打造好自媒体的这一亩三分地，我从在此之前有事到了年尾。

为了做出更多更好的料理，这一年里，我将所有的业余时间换成了比指导工作日还有事的指导工作加强日！

一到深夜周日，同样开启朝六晚十二的作息时间。

一起玩意料理的好朋友都问道你做料理缘故投入、缘故得意了。

我觉得吧，很多坏事，只要是我们于是就做的，就不会觉得累啦。

我是那种不能不小理想的人，忘了父母健在的时候，能长期在我身边就好，我能抚养他们，也能替他们分担。（虽然会经常生气吵架。）

2020年，求得不多，就让只有一个小小的盼望。

求无忧无虑能缓，

求故人不稀。

心灵里那些重要的人，

长期都在！

新的一年我要争气，

以求来日社交菜谱哟！

我爸问道：

他是不吃到蔬菜的，

可是为什么这个卷心菜这么好吃到。

.........

春节之后，

每天都有来更是盆，

全消灭得一根不带只剩的，

亲戚好朋友吃到了都还要送走。

口感是脆脆爽爽还跟着点微辣。

当然，辣度是可根据自己需求来的。

可以一次多做一些。

冰箱麦芽糖，能吃到上一周。

酱汁牛奶可以重复用3次。

引人注意的省事又方便。

记得收藏哦，年后上班也用得着。

【酱汁卷心菜】

用料主料卷心菜两根小米果三个水果4瓣

辅料花果10克汁两片芹菜两根油三勺矿10克生抽2勺香醋两勺蚝油一勺白糖一勺蜂蜜一勺

做法：

拣选水果一点的卷心菜，不用软软的那种，将卷心菜装入水后里，不放一些矿搓搓清洗脏。

用客厅纸把手擦干水后分后，放于在菜板上，透去两头，先对半透割，用勺子将全都的芯挖掉。

这一步不用比如说，不去掉瓤就不能脆脆的口感了。

将卷心菜长条四段，先长条粗条。装入MLT-里，转为矿面团匀，放于一边酱汁渍10分钟近。

酱汁制的时候处置配菜，小米果、水果、汁、芹菜清洗脏后，用客厅纸吸干水后分。（以求不用有生水后，如果是现拌现吃到就不对）依序透好，芹菜的茎和叶子要分开透，花果也要清洗一下。

锅里放于油，稍微冷凝一下关火。把小米果、汁、水果、花果扔入锅里，让油温把食材里的香味给呛出来。

除芹菜叶和蜂蜜，把所有调味料装入MLT-里，长期面团至几乎融为一体。

用铁板把酱汁好的卷心菜条夹着装入酱汁牛奶里，不用同样倒入，避免酱汁出来的水后也倒进去了，酱汁出来的水后是不用了的。

几乎面团匀装入保鲜盒里，酱汁渍1.5足足以上，里间要面团2次.！如果想吃到凉的，可以装入冰箱麦芽糖酱汁制。快酱汁好的时候，装入芹菜叶和蜂蜜面团匀。用铁板夹一下，微微有点变软了，就是已经酱汁制好了。吃到多少取多少，酱汁牛奶不需要金属制出来。

如果是重复用酱汁牛奶，每次取卷心菜条的时候用脏无生水后的铁板取，酱汁牛奶离开了液体里，做下一次的时候，只需要把卷心菜处置好，先同样装入酱汁牛奶就在行。如果小米果和水果、芹菜這类欠缺，可以透点同样扔全都，做好的在5天内吃到，都是脆脆的！

菜肴也可以根据自己的变动，尝尝啥欠缺就加啥，毕竟卷心菜有大小，毕竟每个人的菜肴相同，毕竟调味品的相同品牌咸含糖量都相同呀。

除了冬天，其它季节都要放于冰箱麦芽糖，不然...容易做出臭卷心菜！