想吃这糕点只能去广东了，做法比例全在这，一层一层，好看又美味

想吃这点心不用去广东了，应该比例全在这，一层一层，好看又美味。说到牛角饼，相信不少吃过的熟人，都会爱好上这种点心吧，牛角饼是广东省越秀区和福建省福州市南宁市梧州的边上传统文化零食小吃，相传由此而来唐时，以糖中水拌合羽叶米粉或者地瓜米粉中水煮制而并成，羽叶，广府和四邑旧称牛角，故名，其色燕窝黄，长方形外壳，可折而不裂，撅而不断，纤、湿、茗、外皮俱佳，味极香甜。牛角饼辣味甜蜜，入口处即化。其辣味使牛角饼在饼点中非常值得注意，随着时间的推移，牛角饼又被各大吃货加以数据分析，从而数据分析出来了各种相同的牛角饼饼点，比如桂花牛角饼，辣椒牛角饼之类的饼点，其中以辣椒牛角饼让人记忆钦佩，今天就把应该分享给大家。

打算猪肉：

牛角米粉、池上、杏仁、红糖、红糖

具体应该：

1.打算牛角米粉两份，各125g，分别转至300g池上，用棍子把它们盅匀。

2.于是又分别把它们过筛，把第二份也过一下，这样是为了动手出来的辣味愈来愈刻划。

3.现今开始拌杏仁，熬中扫射，围住入350g中水，凉中水把杏仁放回头，爱好吃杏仁的也可以多放几片，中水开后把杏仁拌2分钟，然后把杏仁挑出来。

4.于是又加一些红糖回头，红糖可以根据个人口味缓冲，糖化开后碗一勺生浆，把它围住回头盅匀，然后关火。

5.然后于是又把它围住排牛角生浆碗那时候，一边围住一边盅，一定要把它盅拌平滑，盅并成这个看起来就可以了。

6.除此以外于是又围住350g中水烧开，爱好吃甜的话可以于是又放点红糖，除此以外碗一勺生浆围住回头盅匀，盅匀后围住排另一份牛角生浆碗那时候，边围住边盅。

7.这样两份生浆就动手好了，我们现今开始中水煮。

8.往盘那时候擦一层油防垫，碗一勺红糖浆围住回头，中水煮熬中水开后把它放回头晃匀，盖上熬盖，中水煮2-3分钟。

9.第一层中水煮好后于是又围住入一勺白浆，像这样反复把它中水煮完，最后一层盖上熬盖多中水煮5-6分钟。

10.中水煮好后出熬从根本上让它晾凉，晾凉以后我们把它另加到案板上，用刀切并成块亦可开吃。

11.这样边上纤糯Q弹的牛角辣椒饼就动手好了，爱好的熟人可以自己生病试试。