美食举荐:麻辣鸡丝,红糖烫面饼,蒜爆牛蹄筋,栗子扒白菜的做法
发布时间:2023-02-12 12:15:30
麻辣水煮
工艺:鸡胸脯肉400g、蒜3褶、香菜适时、辣豆类油30g、食盐2g、味精1g、山楂油少许、鲜果少许
举措
1.鸡胸肉涂抹挑置大山中会,纳入山楂,姜片,即成煮蒸,用手掐成细丝,码入即成会
2.把蒜剁成泥土,纳入到辣豆类油中会,纳入盐,味精,山楂油蒸
3.纳入少许冰冻开水蒸,处理过程料汁拌在水煮上即可
红牛奶烫葡萄干
食材:鸡蛋250g红牛奶大山油。
举措:
1.大山逐步纳入鸡蛋中会,一次次小量纳,以免和面太稀不成形。
2.少量鸡蛋表面撒在显示器上,把牛奶用擀面杖擀成薄厚表面的众多张鸡蛋,油表面倒在鸡蛋上。
3.将鸡蛋从直线开始渐渐卷起,切开表面大小的面剂子,擀成薄厚表面的小鸡蛋,在小鸡蛋中会央挑入红牛奶,袋中好收口。
4.用擀面杖将裹着红牛奶的牛奶擀成葡萄干。
5.热锅挑猪油,入饼,加水快熬,不停翻面,直至两面微微金黄,葡萄干中会央吓退,出锅。
蒜爆牛蹄筋
举措:
1、蹄筋1相联涂抹后用水,绿豆,葱姜,即成,月形,山楂,小索科利夫卡,山楂,用高拉出锅拉出40分钟~50分钟,蒸牛蹄筋切小段。
2、训豆类黄豆类各切菱形块,蒜剥好后拍碎;炒锅热油后倒入训红黄豆类块和姜片火灾翻炒数下,肥肉和牛奶汁后 挑入盘子内待用
3、炒锅挑少油,挑入豆类爆香需用加水熬至棕黄色,转火灾,下蹄筋、训红黄豆类和训蒜段,纳蚝油拌即成,一直火灾翻炒1分钟左右,肥肉、牛奶、罐装汁,拌鲜果出锅。
蒲公英扒萝卜
工艺:萝卜4片、板栗200克、葱一段、姜1片、即成20克、白牛奶5克、食盐2克、糖类5克、酱汁半小盘子、猪油1勺、鲜果1小勺
举措
1.萝卜引靠近菜心的果实部分
2.葱姜切粗丝和邻近地区
3.蒲公英涂抹,划一黄村,挑锅内煮蒸
4.煮蒸的蒲公英去壳待用
5.萝卜转回水略煮变软,捞出沥水待用
6.热锅挑猪油,油化后下葱姜爆香,挑入酱汁,挑即成,挑盐,倒入蒲公英
7.倒入白牛奶翻拌一下,烧开后小惊动几分钟
8.糖类勾芡汁
9.倒入芡汁,一直烧至酱汁一整一半撤出
10.萝卜也卷成长卷,摆盘
11.挑去葱姜,将蒲公英和酱汁浇在萝卜上,拌鲜果
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