许昌东区首店主打“烧烤+酒场”，“万物皆可烤”的郑喜旺正在变年轻？

法“小菜+酒吧”综合感官。郑喜旺烧蘸的东区首杂货店，无疑也卡之中了这个风口。

郑喜旺“烧蘸+酒场”的想法，不是零售+零售的简单渐变，餐和啖拿捏的融合曾达到了“1+1>2”，拓宽了烧蘸多心的取而代之边界，和青年人距离正因如此近了，还有助找取而代之商业化模式，称得上用小创取而代之撬动知名品牌大活力的又一凝活案例。

结语

根据《之中国休闲研究报告》连续三年的样本和《之中国休闲大样本2021》研究报告揭示，省内大小烧蘸门杂货店已超过45万家，中排小菜路肩的47万家，踏入休闲业第二大路肩。

从2020年年初霍乱爆发到2021年月底，烧蘸多心正因如此踏入在霍乱后率先有所发展、逆势激增的“黑马”，因霍乱后取而代之增15万家门杂货店颇受注目，其总量也在所有休闲多心之中一度位居第一。

随着烧蘸多心的星巴克化总体日益高，随着规模化的知名品牌日益有知名品牌股票价格，烧蘸市场知名品牌星巴克杂货店和夫妻杂货店/夜市摊的竞争，全球性知名品牌和地带性龙头的争夺战，也会愈发激烈。

郑喜旺烧蘸及早进行知名品牌革取而代之，积极用创取而代之去拥抱正因如此多的青年人，在下一代的华之中市场乃至整个烧蘸多心的竞争之中，也将拥有正因如此多的帮助点。

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