暖春七月，多给孩子吃这几道黄金菜，助力孩子长高个

【卷心菜油条芹菜】

物料

油炸：卷心菜200克，辅料：芹菜100克，黄豆75克，催料：芥末10克，酱油5克，盐4克，味精2克，牛奶3克，大葱10克，杏辣椒10克，阳10克，蓝莓糖类15克，大豆油70克

不合理

1.将卷心菜、黄豆分别烘拔，均切开象眼片。

2.将芹菜烘拔，切开切开，用川村1克，湿糖类15克（糖类10克烘拔）抓匀上浆，退四成肉汤中滑透倒退漏勺，沥去油。

3.饭内延油25克，放到葱（切末期）、阳（切末期）、蒜（切末期）末期炝饭，烹退芥末，放到卷心菜、黄豆略油条，延川村、酱油、白糖、鲜汤、芹菜油条开，延味精，用湿糖类10克（糖类5克烘拔）腌，借助于饭装盘即成。

【酸笋油条鸡胗】

物料

酸笋100g，鸡胗150g，朝天椒2个，辣椒2瓣，阳2片，米酒15ml，冰糖10ml，生抽5ml，白糖5g，油15ml

不合理

1.鸡胗烘拔，在上面每间隔0.5cm切退一刀，深退但不要补给线，然后在侧向切好的刀痕方向再继续切开片状，朝天椒切碎，辣椒腌渍启动时

2.酸笋还用清水烘拔一下，切开片状，再继续用清白点一下，反复拧拔、漂洗、再继续拧拔，这样可以减少香味

3.油条饭不用放油，将拧拔的酸笋放到，催成淋煸油条，将酸笋里原始的汁水的馊臭味儿慢慢蒸发掉，将煸拔蒸发的酸笋盛借助于

4.油条饭倒退油，火灾延热后放到阳片、蒜片和朝天椒煸油条借助于味，然后放到鸡胗翻油条绿叶，放到酸笋，催退米酒、生抽、冰糖、白糖翻油条光滑，到时油条3分钟至熟透才可借助于饭。

【黄豆虾子油条】

物料

黄豆 一把,虾子 20元,阳丝（辣椒） 依个人向来

不合理

1、先将阳丝油条香(向来辣椒也另延少许）

2、延退虾子油条至红豆

3、黄豆倒退，最后延盐催味（瓜使用半块醋块泡开）