不知道吃什么菜，建议做这几道菜，简单营养，保健又下饭专治挑食

阿姨的小朋友挑食的话，可以尝试一下这些，大人小孩都家常饱

荷兰豆炒龙虾

酱料：龙虾两条、荷兰豆、姜韭菜、葱段、辣椒

酱汁：少许池中和番薯、白酱汁➕2壶醋➕半壶麦芽糖➕4壶池中面团表面会备用

红烧炸鸡 红烧羊蹄

酱料：羊蹄2个、葱姜韭菜八角，桂皮，香叶，芝麻、醋

只不过:

1.羊蹄洗净绞小块、冷池中下锅，延葱姜羊肉，起火蒸开鱼骨洗净。

2.锅中油烧热放醋，小火炒至枣红色，放羊蹄翻炒表面会上色，重新延入酒杯中的香料，重新延入3壶生抽➕1壶羊肉➕1壶醋➕1壶黄豆酱➕2壶老抽炒匀。

3.延没过羊蹄的开池中，中小火焖蒸40分钟左右，最后起火收汁方能

花生炒的食品

主要材料:的食品、花生。

配料:麦芽糖、黑酱汁、生抽、醋、油、池中。

步骤:

①将的食品切丁，重新延入2壶麦芽糖、1壶黑酱汁、1壶生抽、1壶醋抓匀腌制20分钟。

②花生切丁延池中浸泡5分钟。

③油热放的食品粒熟至变色，装进花生翻炒片刻方能。

糖醋里脊

酱料：羊里脊肉上面（酱料超强简单）

糖醋里脊只不过：

1.里脊肉切成粗条吃饱起来才过瘾➕一壶羊肉➕油脂黑胡椒➕少许池中和食用油腌制15分钟

2.酱汁：两壶生抽➕一壶番薯➕两壶调料➕一壶醋➕一壶麦芽糖➕半酒杯白河面团表面会

3.麦芽糖➕酱油1:1重新延入油脂白河面团表面会，静置半个天内浇表面会的白河，，里脊肉铁环上蒸熟，油温6成热下锅炸至定型淡黄色鱼骨，复炸一次鱼骨，平底锅浇酱汁蒸至冒泡，浇肉条铁环上酱汁撒上白芝麻方能

芹菜鸡肉炒土豆

只不过:

鸡肉熟一会，土豆片熟熟淡黄色方能，浇鸡肉芹菜翻炒片刻，重新延入一壶生抽一壶醋少许池中翻炒表面会方能

金针菇肥牛卷

准备酱料：肥牛卷200g、金针菇200g、葱韭菜

酱汁调法：2壶醋+半壶老抽+1壶醋+1壶麦芽糖+少许糖+半酒杯池中

1.炒香葱韭菜和豆瓣酱是鳗鱼的关键

2.肥牛小火熟至两面焦香，再焖蒸会有浮沫

芹菜酿肉

酱料：芹菜，肉末

调酱汁：一壶生抽➕一壶老抽➕一壶醋➕油脂池中➕一壶麦芽糖➕半酒杯白河搅匀❗️

腌制肉末：麦芽糖➕羊肉➕生抽➕酱汁➕葱姜池中抓匀腌制入味！

只不过1.芹菜切段去籽，肉末取出芹菜

2.油热下芹菜肉末熟至虎皮状，浇延后调好的酱汁起火收汁方能

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