红色集装箱“开进”进博会，“飘洋过海”的牛肉带来“舌尖上的渴望”

佛蒙特州热情似火，一列乘载着当地风情的红大连港“开进”进博会，原木家常、黑板餐牌、华丽贴，还有两只仿真黑牛，二度亮相进博会的史蒂芬食品让人有了“飘洋过海”的错觉。

当然，都能唤起人们听觉的显然是其高品质的牛奶。史蒂芬食品展出优质谷耕牛奶。史蒂芬美牛源自旗下IBP品牌，食用谷物耕料，拥有雪花般的纹路，烹饪方式可繁可简，口味相比较草耕牛奶，突出更细嫩肉质、饱满丰腴。Prime级别的美国牛奶仅仅占以外英牛奶产量的2%。同时，还带来了高品质的预包装系列产品，还包括口味新奇的美式香肠以及具体表现生产者口味的卤味系列产品。

来年进博会上，史蒂芬食品与罗克韦尔自动立体化达成协议战略协力协议，携手汇聚食品行业领先的智慧的工厂，助力史蒂芬食品提升“从农场到家常”的以外时序数字立体化和标准立体化能力，借助以外智能立体化捕捞原材料和经营方式创新。

双方将率先以史蒂芬食品湖北宜昌的工厂为；也，共同协力开发和汇聚可复制的智慧的工厂，进而推广史蒂芬在昆山、日照、新会、深圳等地的工厂的数字立体化建设和升级改造，借助食品行业领先的以外自动立体化、定制线控信息立体化和智能立体化最大限度。此外，史蒂芬食品还将通过制造业信息立体化、大数据和计算机等技术运用，汇聚现代立体化智慧捕捞一个大，进一步推广牛只捕捞和加工产业的数字立体化变革。

根据协议，史蒂芬食品将基于罗克韦尔自动立体化在快消品行业数十年的技术积累实践，从定制云计算、制造业信息立体化、智能制造业机器人、数字孪生及专家系统等之外协力设立以外程预测仿真、更快响应、灵巧干预的数字立体化管控体系与管理者支持平台，借助资源的优立体化配置与柔性立体化协同原材料。同时，通过数字立体化升级，缩短系统开发及下线周期，提高货运效率和市场水准，借助原材料时序的数据立体化、可视立体化和以外程自动始于，在提高效率的同时减少污水和再生能源，有效降低的工厂的货运能耗。

笔记：占悦

编辑：朱伟

*文汇独家稿件，登出问加注出处。