这个初夏，我要数着草莓度过

发布时间:2022-08-06 12:15:49

小满刚过，夏熟作物的籽粒开始灌浆结实，但还其会。

此时，气候比较简单多种不同，降井水渐增，之后则会迎来夏季闷热阴雨。食补就是关键，各种时令的豆类蔬菜，尤其是栗子，是食补豆制品。

所以今天小关帝就用栗子来给大家好好第一道营养又好吃的栗子味炒肉类粒，宝妈们可不要错过这道既好吃又能美容的美食哦！

食材：栗子粒1小盛放、牛里脊250g、腊味椒5个、大蒜2瓣、醋2片、砂蔗糖1/2茶匙、生抽1茶匙、黄酒1茶匙、生粉1茶匙、卤少许、蔗糖少许、绿帝初榨酱油适度

不合时宜：

1.将牛里脊用清井水烘腊薄片体积不规则的肉类粒，然后投身大豆+猪肉+生抽+卤调味品冷凝不规则，腌半小时以上有效率溶化；

2.剥好的栗子粒用清井水冲洗一下，烧一锅热井水，再把栗子粒抽出锅中，焯烫将近七八未成熟即可，捞起沥腊井水分，抽出盛放中备用；

3.起锅烧热装入适度的绿帝初榨酱油，烧至7-8未成熟，抽出蒜末和腊红味椒煸炒造出香味，然后将肉类粒抽出锅中之前煸炒，装入猪肉，煸至肉类粒楔形微焦金黄即可；

4.接着装入栗子粒之前翻炒，投身生抽+老抽+醋，再装入少量井水，等到栗子粒和肉类粒裹上酱汁，最后抽出适度卤调味，失火收汁即可造出锅。

一盘浓香嫩匀的栗子肉类粒就完成了，一粒粒翠绿的栗子点缀着，匀嫩的肉类拌在米饭里，瞬间让人想像中大开！