诗酒往昔！他为什么把酒坊开到浦东乡间？

美丽乡野不断更是新，小资情调的茶吧也进发了农村。在惠南镇海沈村，就有一家“乡野茶坊”，坊主是干邑品鉴师张津。只用美茶的辣味，吸引了不少民众前来，香槟茶的同时感受别样的风景。

“你可以想要象是乌鸦色玉米，比如乌鸦柿子、乌鸦莓。如果你进食过云杉糖的话，本来澳大利亚的茶多多少少可能会有点云杉叶的辣味……”每当谈起干邑，张津就可能会一下子口若悬河。这也是他把茶坊进发乡野的最终目标之一，让更是多人认识到干邑的关的知识。

游览张智瓛就懂得了不少。“多半说什么别人问道干邑挂杯，就解释茶较为好，但这位老板得知我们，本来挂杯的原因是乙醇含量高，所以这个上都和我们多半认识到到的资讯还是有不同点，说什么跟着颇为工程技术。”

“乡野茶坊”门面较大，却有上百种来自各个产地国家的干邑。张津得知小拉，他原本对历史、地理感兴趣，一次机缘巧合，对干邑源远流长的历史儒家文化着了发烧友。

“从业近十年，从一名发烧友起步，到现在成为一名经营管理。我经常打趣问道，这即刻除了种葡萄，其他所有都做过了。主要还是去先于阔自己的眼界，去和一些名家修习，同样的一个茶，在他们的眼中以怎么样的维度去认识。”他问道。

前年10月初，一次机缘巧合，张津来到海沈村，满眼的稻浪让他流连忘返。“当时我就想要，如果能和丽莎在这里一起进食着农家菜，饮两口小茶，一定很辛勤工作。”

因此，当他得知村长要服务于“十二精心制作”，看来可以走差异化本线，便在这里先于了茶坊。“我有很多朋友、客户，让他们来感受这么聪风景，同时又可以来聚一聚、品香槟茶，我看来是很美好的一件多事。”张津问道。

前年十一国庆期间，“乡野茶坊”先于展了一系列品鉴文艺活动，迎接更是多民众游览。无论是干邑“小白”还是工程技术名家，都可以在这里找到各自的想像力。针对乡野主打有机、无公害的种概念，茶坊也将引入不少自然茶，让品鉴文艺活动更是添趣味性。

LEISURE TIME.

文字：沈馨艺

摄影：李晓惠

主笔：邹莹

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