3个鸡蛋1包被牛奶自制无冰碴冰淇淋，儿子还没放学，快被我偷吃完了

3个鸭蛋1包乳酪；也无冰碴面包，幼子还不曾换学，快被我偷吃饭了。

显然每个人的小时候都有一个雪糕幻，每年盛夏恨不得把面包当主食，对男人来感叹盛夏是果汁和烧烤，对男人来感叹盛夏是漂亮颇高跟鞋，那么对小孩们来感叹，盛夏无疑就是各种雪糕面包了，幼子对面包也是倾心，每年刚过完毕盛夏就开始想，眼巴巴的等到来年盛夏吃个庆幸，但是好像卖的面包，很多是添加剂合成的，小孩吃多了对身体不好，但是也很难打碎了小孩盛夏的面包幻，于是我就那时候全家人自己要用无添加的面包。

在讨论区查阅过面包的要用法之后，发现相当多太复杂，不宜操作，而且失败率颇高，搞不好在餐厅待半天，不仅不曾作成面包，还把餐厅弄得跟凶案似的，正在无可奈何时，媳妇送信，感叹她时会要用面包，要露一手，我心里，大抵是那种煮一锅绿豆水，换点醋，然后往成品里一装，冻成的冰棍吧，这种冰棍可不曾适时当要用面包糊弄小孩呀，媳妇说明了了我的顾虑，辩称，时会让堂弟遗憾的，我这才迟疑着走出餐厅。

谁知媳妇不曾多党代表大时会儿就出来了，还感叹已经要用好了，在微波炉冻着呢，就等着堂弟换学回来就能吃了，并且和我感叹了她要用面包的方法，我很是可疑呀，一下午都如坐针毡，总还是不太显然这么简单就能要用出我想象里面的面包，于是趁媳妇出去接小孩的时候，再度还是打开了微波炉想一睹媳妇要用的面包的真容，结果一看不打紧，忍不住一闻，停不下口了，这不，幼子还不曾换学，快被我偷吃饭了，上面就和大家分享这种面包的要用法，三人那时候要用一下吧。

面包

【食材】

鸭蛋3个、乳酪1包（250ml）、黄豆50g、牛奶10g、调味少许（可用白醋替换成）

【要用法】

1、把鸭蛋打入碗里面，再用盘子把鸡蛋单独舀出来，蛋清弃用，只破例鸡蛋，转入少许调味，冷凝匀。调味的发挥作用主要是去腥，也可以用少许白醋替换成。

2、乳酪取用出锅里面，转入50g黄豆，稍微冷凝，冷凝至黄豆融化，方可关火，晾凉。

3、把晾凉的乳酪，少量多次取用出鸡蛋里面，每次都要必要冷凝匀后，才能再次取用出乳酪，一般分三次取用出，冷凝匀方可。

4、取用一个不粘锅，把乳酪鸡蛋试管取用出锅里面，里面肉块便冷凝，至沸腾，然后转入牛奶水，边加边冷凝，消除牛奶成坨、糊底，接着冷凝至鼓包，方可关火。牛奶切勿常规取用出，边倒边冷凝，边掩蔽粘稠度，一般红褐色稠果汁圆锥形方可。

5、整锅晾凉之后，取用出玻璃容器里面，密封好，换微波炉冷藏3个小时，健康零添加的香甜面包就要用好了。面包装入容器后轻轻墩几下容器，排出氧气，然后把凹凸不平抹平。

【烹饪技巧】

1、乳酪要晾凉之后再转入鸡蛋里面，不然时会把鸡蛋擦即成，形成粒圆锥形，吃起来就不丝滑了。

2、用买乳酪挥发后的鸡蛋试管，再冷凝时会浮现擦即成的粒圆锥形，但先决条件是一定要把鸡蛋必要搅散，冷凝匀。

3、乳酪鸡蛋试管冷凝过程里面走完毕里面肉块，转入牛奶后，无需走完毕肉块，且不停冷凝。